venerdì 14 giugno 2013

Torta allo jogurt con cioccolato fondente e nutella

Buon pomeriggio!
Personalmente non credo di conoscere una persona che non ha mai fatto la torta semplice allo jogurt. Ma ho pensato comunque di postarla, forse a qualcuno può dare uno spunto per rendere un classico ancora più goloso...
 
 
Ingredienti per una forma a ciambella da 26 cm:
NB per misurino usare il vasetto dello jogurt da 125 g

1 vasetto di jogurt naturale o del gusto che preferite
4 uova
1 vasetto di olio di semi
4 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito per torte
150 g di cioccolato fondente tagliato grossolanamente
6 cucchiai di nutella

Procedimento:
Ho messo tutti gli ingredienti nel bimby, tranne il cioccolato e la nutella. Ho frullato per 1 min. vel. 5. Poi ho aggiunto le scaglie di cioccolato fondente ed ho mescolato a mano. Ho versato l' impasto nella forma a ciambella imburrata ed infarinata. Sulla superfice ho distribuito delle generose cucchiaiate di nutella ed ho infornato a 180° per 45 min.
Troppo buona per la colazione, ma anche per la merenda, il dopocena ecc....


11 commenti:

  1. Caspita che bella! Complimenti!!!!!

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    1. Grazie, è davvero cresciuta bella uniforme...Valeria

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  2. Un classico che non passerà mai e buona per tutte le occasioni.
    Ciao un bacio e buon fine settimana!

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    1. Grazie Pat, questa spesso mette tutti d' accordo. Ciao Valeria

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  3. se passi da me c'è un premio, http://cioccolatoamaro-paola.blogspot.it/2013/06/premio.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent

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  4. Che buonaaaaa!!!!! A me una fetta grazie!!! ^_^

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  5. buonissimoooooo!!!!! anche in questa stagione!!!!!
    un bacione!!!

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    1. Grazie Mimma! Da me il grande caldo delle tue parti non capita mai, quindi non mi fa paura accendere il forno ;-)

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